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Activity =Cooking classes - Marrakech - 2013
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marrakech06.jpg
From 13/04/2013 till 20/04/2013

Cooking classes
in Marrakech

(Cooking classes)
Organizer = Asso Al ousra Al Baridia
Deadline
Deposit payment.
Balance payment.
Full
Accommodation
Jnan Faiza (à préciser)
Payment
ASS. AL OUSRA AL BARIDIA
IBAN : MA64 3508 1000 0000 0000 6204 1664
BIC : ABBMMAMC

Observations
The price is displayed in Dirham. The approximate exchange rate is € 1 = Dh 10
The price is about 465 € / 540 €.

Transportation is not included in the price.
Cancellation
Les arrhes ne seront pas remboursées pour une annulation après le 31/12/2012
Contact
Joël Huberdeau :
Yann Praud :
Program
Nous vous proposons des cours de cuisine à Marrakech, pour vous faire découvrir la cuisine marocaine dans sa diversité.

Les cours s’articulent autour de la réalisation d’un menu complet comprenant des entrées, tajines ou couscous, et nos spécialités de dessert marocains.

Les ateliers sont organisés par petits groupes de 4 à 5 personnes maximum afin de garantir à chaque participant un accueil personnalisé et conférer aux séances la bonne humeur recherchée.

Chaque cours de cuisine marocaine d’une demi-journée permet de préparer, selon le cas une entrée et un plat ou un plat et un dessert avec un chef de cuisine marocaine professionnel et son assistante.

Les cours se dérouleront en deux parties :

  • 1ere matinée théorie
  • 2eme matinée pratique etc…

DATE

 ACTIVITES

 LIEU

 HORAIRE
 

 

1er jour

 accueil

 Aéroport

  
transfert

 Jnan Faiza (l’endroit d’hébergement)

  
déjeuner

 13h00
Visite

 -         Jardin Majorelle+ Musée

-         Place de Jemaa Fna

 15h00

17h00
Dîner

 Jnan Faiza

 19h00
 

 

2eme jour

 Petit déjeuner

 Jnan Faiza

 A partir de 07h00
Visite

 Souks (épices, légumes, desserts)

Pour effectuer vos achats vous même

09h00
déjeuner

 Jnan Faiza

 13h00
Cours de cuisine

Théorie

 Jnan Faiza

 15h00

18h00
 

 

 

3eme jour

 Petit déjeuner

 Jnan Faiza

 A partir de 07h00
Cours de cuisine

pratique

 Jnan Faiza

 09h00

12h00
déjeuner

 Jnan Faiza

 13h00
Visite

 quelques principaux monuments historiques : - palais El Bahia

                     - palais Badia

15h00

 

16h30
Dîner

 Jnan Faiza

 19h00
 

4eme jour

 Petit déjeuner

 Jnan Faiza

 A partir de 07h00
Journée pédagogique et déjeuner

  

dans la vallée d’Ourika

 09h00

 

17h30
Dîner

 Jnan Faiza

 19h00
 

 

5eme jour

 Petit déjeuner

 Jnan Faiza

 A partir de 07h00
Cours de cuisine

Théorie

 Jnan Faiza

 09h00

12h00
déjeuner

 Jnan Faiza

 13h00
 

 Apres midi libre

  
Dîner

 Jnan Faiza

 19h00
 

 

6eme jour

 Petit déjeuner

 Jnan Faiza

 A partir de 07h00
Cours de cuisine

pratique

 Jnan Faiza

 09h00

12h00
déjeuner

 Jnan Faiza

 13h00
Visite

 - Musée de Marrakech

- Ancienne école Ibn Youssef

15h00
Dîner

 Jnan Faiza

 19h00
 

 

 

7eme jour

 Petit déjeuner

 Jnan Faiza

 A partir de 07h00
Matin libre

  

  
déjeuner

 Jnan Faiza

 13h00
Soirée festive avec préparation d’un repas et échange sur le ressenti de la formation

  

 

Jnan Faiza

  

16h00

22h00
Dîner

 Jnan Faiza

 19h00
8eme jour

  

 Départ après petit déjeuner

  
 



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